Hannas mat (idag tillägnad Amir)

Hej alla barn!

Idag ska jag visa hur man gör en asgod och jättebillig grönsakssoppa som räcker i typ hundra år. Kanske någonting för Amir nu när han har flyttat hemifrån och allt, jag har ju läst att han har lite problem med det där med basic matlagning... Man kan ju inte leva på chips och coca-cola varje dag!

(Eller kan, det kan man väl. Men då får man fan hålla käften om andras utseende. Det ska man egentligen alltid göra om man inte har någonting snällt att säga. Men Amirs mamma verkar ju ha skitit i det mesta vad det gäller hans uppfostran, så det är väl i och för sig föga förvånande att han inte heller har lärt sig det.)

Så här gör man alltså:


1. Ta fram en massa grönsaker. Dessa finns på frukt- och gröntavdelningen i din närmaste livsmedelsbutik och är jättebilliga, så du kommer fortfarande att ha råd att förstora dina läppar. På bilden ser vi kålrot, gul lök, potatis, morötter och rotselleri, men typ alla rotfrukter är goda även om de vanligtvis ser ut som en könssjukdom i extrem närbild. Men utseende är ju inte allt här i världen, det är ju trots allt insidan som räknas!



2. Ta sedan fram en burk med curry - det finns bättre curryblandningar än den i bild, men denna var den jag hade hemma - och ett gäng grönsaksbuljongtärningar. Kom ihåg Amir, buljongtärningar (tillsammans med typ smaksatt crême fraiche) är dina bästa kompisar i god, nyttig, billig och snabb matlagning!



3. Skölj och skala allting. Vi vill inte ha jord i maten, det är dåligt. Det innehåller nämligen en massa härliga bajsbakterier och annat kul som vi inte vill ha i oss. Ska du däremot bjuda Kissiekatten på mat så blir hon nog bara glad åt de bakterierna, för hon kommer att skita och spy tills hon slipper photoshoppa sina bilder ever again.



4. Skär allting i lagom stora bitar och lägg i en asstor gryta. Fyll på med jättemycket vatten. Ställ sedan grytan på en spisplatta. Slå på spisplattan på kanske 5-6 (eller 8-10 på min spis).


5. Lägg i ett gäng buljongtärningar.


6. Låt alltihopa koka tills potatisen är lagom mjuk. Medan du väntar kan du blogga om någonting värdelöst, fota dig själv snett uppifrån, hänga med alldeles för unga brudar, kyssa Kissies fötter, hata lite emos och gingers eller nåt annat som du brukar göra. Rör om i grytan då och då så att allting blandas. Krydda med curry.



7. Sleva upp lagom mängd i en skål, klicka på lite turkisk yoghurt. Ät och reflektera över hur du vanligtvis lever ditt liv och om det inte vore schysst för dina fötter att ha lite kontakt med marken.

När du är mätt och belåten kan du sleva upp resten av soppan i matlådor och ställa in i kylen - alternativt frysa in i fryspåsar - och värma på nästa gång du blir hungrig. Superbra!

Smaklig måltid!